Industrijskih krema automatsku obradu linije

Krema za prodaju potrošačima se proizvodi mast sadržaja. Krema od manji udio masti, 10 – 18%, često se spominju kao vrhnje za kavu; sve više se koristi za slastice i u kuhanju. Vrhnje s više masti, obično 35-40%, je obično znatno deblji. To može biti šlag na gusta pjena i stoga se naziva "vrhnja"....

Pošaljite upit


Opis

Krema za prodaju potrošačima se proizvodi mast sadržaja. Krema od manji udio masti, 10 – 18%, često se spominju kao vrhnje za kavu; sve više se koristi za slastice i u kuhanju. Vrhnje s više masti, obično 35-40%, je obično znatno deblji. To može biti šlag na gusta pjena i stoga se naziva "vrhnja".

Slika prikazuje proces linija za niske masnoće vrhnje. Ne liječi mlijeko od skladišnih spremnika regeneratively zagrijava u izmjenjivaču topline za odvajanje temperatura, 62 – 64C. Mlijeko zatim teče separator za odvajanje skimmilk i vrhnje sa potrebne masnoće, obično 35-40%. Niske masnoće vrhnje je pomiješana s skimmilk za dobivanje potrebnih sadržaja masti. Kremu obezličivanje.

Miješanje vrhnja i skimmilk je učinio s odmjernu pumpicu koja ubrizgava u skimmilk u vrhnje liniju. Krema temperatura je tada prilagođen suzbija se temperatura. Nakon homogenizacije krema je vratio u izmjenjivač topline gdje se pasterizirano na 85-90C za 15 – 20 sekundi prije se ohlađeno na oko 5C i lunch. Vrhnje s niskim sadržajem masti ima relativno nisku viskoznost i nije konzistencije koje gosti obično traži. Potrebno odabrati ispravan temperatura i pritisak homogenizacije dati kremu ispravne viskoznosti je. Viskoznost krema povećava s povećanjem tlaka suzbija i smanjuje porast temperature. Krema viskoznosti mogu se dobiti na čuvanje homogenising temperatura konstantna oko 57C i suzbija se pritisak 200 bar.


Prednosti

* Mogućnost da proizvode prilagođene recepata.

* Mogućnost za proizvodnju više od jednog proizvoda uz istu obradu linije.

* Visoka kvaliteta konačnog proizvoda imajući visok prehrambene vrijednosti.

* Širokim prilagodbu finalnog proizvoda.

* Maksimalni kapacitet, minimalne proizvodnje otpada.

* Najveća ušteda energije zahvaljujući najnaprednijim tehnologijama.

* Kompletna linija sustav kroz praćenje svake faze procesa.

* Snimanje, vizualizaciju i tiskanje sve dnevne proizvodnje podataka.


Značajke

Radne sposobnosti

od 1 tone / d do 50 tona/d

Proizvodi

-Vrhnje za kavu

-Vrhnja za šlag

-Vrhnje za kuhanje

-Kiselo vrhnje


Opreme

Ploča Pasterizator

* Osvježivač

* Centrifuga razdjelnika

* Homogenziatoru

* Spremnici

* Tanka

* Obrada spremnik

Starenje spremnik

Sustav aseptične spremnika

* Aseptic torbu punila


Triowin automatizacija strojeva, jedan od poznatih brandova je certificirani tvrtka specijalizirana za kvalitete industrijskih krema automatsku obradu linije. Poznat kao jedan od vodećih proizvođača i dobavljača u Kini, dobro nam došli kupiti ili veleprodaja naše prilagođene proizvode i provjerite ponudu s nama.

Hot Tags: industrijski automatski vrhnje obradu linije, Kina, dobavljača, proizvođača, veleprodaja, prilagođene, ponude, cijena, robnih marki, kupiti
Srodni proizvodi

24 sata na usluzi:

xueping_shao@triowin.com

bilten

Copyright © Šangaj Triowin Inteligentni Machinery Co, Ltd Sva prava pridržana.